一、啤酒酵母哺乳期可以吃嗎？

哺乳期禁止喝酒的，無論什么酒都不能喝。對孩子不好。

當然不可以啦，如果你喝啤酒的話，就沒辦法喂奶了，對寶寶影響挺大的。

酒精可以通過乳汁被孩子吸收，這對孩子的生長發育是沒有好處的，尤其是對孩子大腦的發育，所以不能用這種方法催奶，奶水的多少和母親的飲食分不開的，可以多喝一些雞湯骨湯什么的，如果還是不夠應該考慮用部分奶粉補充，而且8個月大的孩子要吃些輔食了，光吃奶是不夠的，為了孩子的健康千萬不要再喝酒了!!!

二、喝“啤酒酵母粉”對身體有什么好處？有什么壞處？

啤酒酵母 啤酒酵母又稱為「素食者的雞精」、「天然維他命」 可促進新陳代謝，使熱量燃燒更順暢 維持腸內有益細菌平衡，改善便秘 含豐富維他命B群、胺基酸、多種維他命，開胃、助消化的營養補充品啤酒酵母的好處 促進新陳代謝，使熱量燃燒更順暢 維持腸內有益細菌平衡，改善便秘 幫助細胞再生，避免衰老 預防心血管疾病 降低血膽固醇 什么是啤酒酵母（Brewers yeast）？ 日本的減肥風吹到中國，其中可兼顧營養與飽足感的啤酒酵母，正是主角之一。啤酒酵母顧名思義，一定是跟啤酒有關啰，不過如果你以為它和啤酒一樣含有酒精成分，那可就錯了！啤酒酵母不但不含酒精，而且現在還是超熱門的營養保健食品，對于想塑身健美的人來說，它可是很營養的天然維他命。 啤酒酵母是啤酒在釀造發酵過程中，所產生的副產品，釀啤酒時，首先會淬取制酒原料小麥汁，之后再加入酵母菌及啤酒花等添加物，進行低溫發酵，發酵之后，酵母菌便功成身退，成為死菌，沈淀于啤酒桶槽中。不過，這時候的酵母菌早已吸收了麥汁精華養分，將其撈起經過洗凈、消毒、干燥等再制造過程，就成了啤酒酵母。可加速脂肪的代謝，提高熱量燃燒啤酒酵母含有豐富的營養價值，包括蛋白質、維他命Ｂ群、天然纖維質，還有多種必需胺基酸，以及鋅、硒、鉻等10多種礦物質，可說是集營養之大成，因此也有人稱啤酒酵母為「素食者的雞精」，或是「天然維他命」。 啤酒酵母的有效成分 有效成分約50種，是含維生素B群最豐富的天然食品，且含有人體無法自行合成的必需胺基酸、豐富的礦物質、核酸和多種酵素，被營養學界譽為最有魅力的營養品。 含有約50%人體易于吸收的完全蛋白、均衡比例的八種必需胺基酸、核蛋白等，能增強體力，是提供人體健康活力的強力食品，也是素食者最佳的植物性蛋白補充品。 在歐美和日本，啤酒酵母是醫師和營養師最常推薦的產前產后或病后之補養品。 醫學報告指出：食米的民族最容易缺乏水溶性維生素B群，因此必須每天補充，以維持健康。 啤酒酵母粉減肥法 啤酒酵母中含有很多營養素，在它所含有的眾多營養要素當中，其中有一樣是能讓你瘦下來的關鍵。啤酒酵母因為很均 衡的含有人體內無法制造的必需氨基酸，所以能加速新陳代謝，自然而然就能幫助你順利的瘦下來。啤酒酵母中也含有能釋放食物中熱量的維他命Ｂ群，所以能加速 身體和頭腦的運作；而酵母菌所含有的大量礦物質－天然碳酸鈉，能夠使體內保持適當的鹽份，所以能預防高血壓。不僅如此，啤酒酵母所含的主要成份還能夠降低 膽固醇；啤酒酵母也含有大量的蛋白質。因為所含的脂肪量很少，所以能排除中性脂肪，當中性脂肪被排除后，體內多余的脂肪也去除了，所以，就可以達到成功瘦 身的功效。 啤酒酵母粉怎么吃？ 1. 每次10克,用水沖服,每天3次,飯前服用,有很好的減肥效果. 2. 也可以加入麥芽粉,牛奶,豆漿,麥片.一起用開水沖服,或加入酸奶中,口味會更好 啤酒酵母粉美容方法 1、啤酒酵母酸奶面膜 將100ml原味酸奶加上啤酒酵母粉5克和一小匙蜂蜜，混合攪拌成稀薄糊狀,均勻敷在臉上，蓋上面膜紙，大約等 15分鐘后用清水洗凈即可。定期使用,深層清潔，肌膚水嫩 啤酒酵母真偽鑒定方法及差別 色澤：淡黃色，接近去皮花生米的顏色 精細度：60-120目，參見面粉 雜質度：無肉眼可見 氣味：微啤酒味或無啤酒味（根據級別） 口味：無苦澀味，口味一般 沖劑：乳白色，放置后分三層，三層白色漂浮物，中層淡黃色，下層為乳白色或偏黃乳白色。 菌體含量：120億以上 啤酒酵母粉應該值得注意的地方 看清楚標示的內容一樣很重要，除了品名、成分、制造日期、保存期限、制造商或進口商的數據以及消費者服務專線等，選購標示清楚的產品相對也較有保障。最后，還要注意產品的保存期限，要注意最好不要購買距離有效期限不到半年的產品，不過這并不代表保存期限越長越好，有些保存期限可以高達5年、10年的產品，多是添加了很強的防腐劑，多吃反而對身體有害。 另外要注意產品開封后請即蓋好瓶蓋，并放置干涼處，避免受潮。 酵母粉是有減肥效果，但是天然的酵母粉具有苦澀味，并且一次不能直接飲用下20克，要分幾次，而且必須是空腹飲用下然后吃飯，再者酵母粉不能長期食用，會導致鈣的流失，，如果要用此減肥，需要補充鈣。 從《女刊》上看到看到的減肥方法，書上說有食用一個月就可以減去34斤，當然那個人也很胖，開始時不知道那里有賣的，后來讓同學從家那邊帶過來的， 500g/50元左右的價錢。周圍的同學有食用半個月瘦15斤的，原先體重70kg.吃完后又飽腹感，吃正餐時就不會吃很多的東西。在食用時最好晚上不吃主食，能減的快點。

三、啤酒酵母的作用 有什么副作用嗎

啤酒酵母粉

啤酒酵母粉含有豐富的維他命B群、多種維他命、礦物質，高達50％以上的蛋白質，含有完整的氨基酸群，是補充優質蛋白質的最佳來源。啤酒酵母粉亦含有豐富的膳食纖維，有助於便秘的舒緩。

啤酒酵母粉含有優質有機鉻，可有效降低血糖。

啤酒酵母粉中富含的DNA及RNA，為促進蛋白質生長的重要關鍵物質。

啤酒酵母內的許多成分，對于注重身材窈窕及健康的女性們有非常大的吸引力，從啤酒酵母的成份中含有蛋白質、維他命B群、氨基酸、食物纖維、核酸等等，就可以了解都是維持纖瘦的絕佳成分。蛋白質-可使血糖穩定性的時間較長，較不易產生饑餓感。

氨基酸-能幫助加速體

內新陳代謝，維持穩定的體重。食物纖維-可刺激腸胃蠕動，預防便秘的情形。維他命B群-可幫助脂肪代謝，并加速熱量的轉換、燃燒。核酸-可幫助細胞再生、減緩老化的速度。

啤酒酵母能幫助恢復窈窕身材，但是可別藉著這樣的瘦身秘訣，而每天肆無忌憚拼命吃高熱量的食物，這樣再多的啤酒酵母都救不了你，還是必須搭配正常的飲食與運動，才能讓啤酒酵母發揮更完美的功效。

不用挨餓的瘦身法：啤酒酵母優酪瘦身法

啤酒酵母優酪瘦身法

1.材料：優酪、啤酒酵母粉。

2.使用方法：將啤酒酵母粉15克加入90公克的優酪中，充分攪拌均勻即可。食用啤酒酵母優酪與蔬菜水果當做代餐，每天吃1～2次。一天中至少要有一餐是營養均衡的正餐。

3.作用原理：啤酒酵母含豐富維生素 B群、蛋白質、礦物質、纖維質，優酪含蛋白質；此種減肥法可增加新陳代謝，可耐餓、整腸、促進排便

4.效果：1星期約減1公斤。

5.適用對象：一般人皆可，但痛風病患不適用

6.副作用：若服用大量可能有腹瀉現象。

7.專家建議：啤酒酵母加優酪熱量約 120卡，建議不要長期使用，否則易有營養不均衡的情形；建議將此法改良成一天至少維持一餐以上的正常飲食，把啤酒酵母優酪當替代點心或晚餐即可。

啤酒酵母的有效成分與作用

有效成分約50種，是含維生素B群最豐富的天然食品，且含有人體無法自行合成的必需胺基酸、豐富的礦物質、核酸和多種酵素，被營養學界譽為最有魅力的營養品。

含有約50%人體易于吸收的完全蛋白、均衡比例的八種必需胺基酸、核蛋白等，能增強體力，是提供人體健康活力的強力食品，也是素食者最佳的植物性蛋白補充品。在歐美和日本，啤酒酵母是醫師和營養師最常推薦的產前產后或病后之補養品。

醫學報告指出：食米的東方民族最容易缺乏水溶性維生素B群，因此必須每天補充，以維持健康。如果您容易焦慮、緊張、倦怠、疲勞、食欲不振，那么您很可能是缺乏維生素B群。每天食用天然維生素B群最豐富的啤酒酵母來促進食欲、維持健康是最佳選擇。維生素B缺乏觀測法：露出舌頭查看自己的舌苔，白色為缺乏者，補充維生素B后舌苔會退去，表現為淡紅色。

孕婦和哺乳期的婦女，比平常更需要營養，啤酒酵母含有促進胎兒發育和母體健康所必須的完全蛋白質、維生素B群、礦物質、核酸等，是孕婦幼兒及體質衰弱者的最佳保健食品。缺乏維生素B可能出現的表現： 1.疲倦、食欲不振、消化系統功能低下、貧血、體重減輕。 2.緊張、失眠。 3.嘴角干裂，舌頭和嘴唇易發炎，手掌脫皮。 4.肥胖。