雖然山東沒有國際知名的白酒品牌,但山東所有酒類的酒廠數量在全國卻是數一數二的,原因主要有三個,第一是省內需求大,第二是工業生產下的產物,第三是適合的緯度。
先說一下省內需求,山東大漢的喝酒名聲在外,不管能不能喝,日常都喜歡整點,中年群體喝白酒,而年輕群體喝啤酒。另外山東的酒文化傳承比較完整,基本無酒不成宴,雖然當前也知道喝大酒傷身,但在傳統文化氛圍熏陶下,山東的酒水消耗仍然是全國第一,所以酒廠也就多。
第二是工業時代產物,山東的工業發展至今在全國仍然有舉足輕重的地位,退回幾十年山東工業起步時,酒水工業所占比重也很大,發展至今基本各個城市都有自己的白酒品牌,專供周邊區域。而啤酒工業自不必多說,雖然大部分被大品牌收購兼并貼牌生產,但工廠仍然位于山東。
第三合適的緯度,這里主要是指葡萄酒,山東半島的緯度是和葡萄生長,加上半島丘陵晝夜溫差大,所產葡萄非常適合釀酒,所以山東的葡萄酒企業也非常多,著名的張裕只是其中之一。此外,山東的黃酒在全國過也有一席之地,即墨老酒不亞于江浙地區。
綜上,山東的酒廠數量特別多。
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華潤萬家山東地區為何連連關店?
華潤山東關店,我不是很清楚,但我知道幾點1、山東公司的管理層也是從天津派過去的,2、山東公司有些事也做不了主。
線上店商瘋狂發展,線下最大的商超大潤發也被阿里收購,并發線上業務。線下商超所以越來越難做,加上人員工資高漲,物業租金上漲,越來就簿利多銷,線上現在分一杯羹,中小超市關門也就不意外了。