啤酒的度數一般在6度到15度之間，度數越高酒質越好。10度屬于中間的度數，不算高。

一般地，麥芽濃度越高，酒精度也越高。麥芽汁濃度在6°～8°P，酒精度為2%左右，屬于清涼飲料；麥芽汁濃度在8°～12°P，酒精度在2.5%~4%左右，是我國啤酒生產的主要品種；麥芽汁濃度在14°～20 °P，酒精度為5%～10%，大部分德國啤酒屬于此列。

麥芽濃度低酒精度的啤酒品質低、廉價、酒勁不大、口味淡，適合大量牛飲；麥芽濃度高酒精度高的啤酒品質高、貴、酒勁大、口味濃重，適合少量飲用（一杯或一罐）。

帝都海鹽啤酒哪里生產的

牛啤堂可以說是國產精釀的代表之一。2013年創立于北京，是中國最早的一批國人創立的精釀啤酒品牌之一，成立幾年來，一直是中國精釀啤酒品牌的領軍品牌，走在精釀文化的第一線，受到了廣大精釀愛好者的喜歡。

作為中國精釀少數幾個數年前就擁有合法自有酒廠的精釀品牌、從2017年起，牛啤堂開始走出中國，和眾多國外一線品牌合作、合釀，同時作為中國精釀代表之一參加各式國際啤酒大賽，開始場場不落地斬金奪銀，證明中國精釀的實力。在過去三年多的時間里，牛啤堂在國外的各式啤酒大賽上已斬獲八十余項國際大獎，宣告中國精釀行業國際地位的突破！