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燕京,雪花啤酒種類?

來源:m.2axaiv.cn???時間:2022-08-02 03:35???點擊:142??編輯:admin 手機版

干脾(聽):3.2

生啤(聽):4.3

金麥(聽):3.5

雪花(聽):2.3

勇闖天涯(瓶 8度 500毫升):4.2

清爽(瓶 10度 650毫升):2.3

純生(瓶 9度):5.4

燕京純啤、燕京清爽2008、燕京鮮啤、燕京純生、燕京冰純、燕京雙濾爽六大種類瓶裝啤酒。采用經過多道工序精選的優質大麥, 嘉陵江的優質水源,純正啤酒花,德國酵母精心釀制而成的燕京啤酒,其口感清爽、柔和、純正,適合于四川及周邊地方廣大消費者的口味要求。

燕京無醇啤酒停產嗎?都沒貨了

國內大的品牌啤酒基本都有生產。如:雪花啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、青島啤酒都有。

無醇啤酒是啤酒家族中的一個新成員,屬于低酒精度軟飲料啤酒。目前國際上普遍認為,酒精含量在0.5%(v/v)以下可稱為無醇啤酒。國內外無醇啤酒的制造方法可分為兩大類:即限制發酵法和正常發酵后脫酒精法。

無醇啤酒(英文名稱:Non-alcoholic Beer ,也稱“無酒精啤酒”)是以大麥為主要原料,大米為輔料,加入啤酒花,經糖化,在發酵過程中使用特殊酵母,采用特殊工藝發酵法來控制釀制過程中的酒精含量而釀制的含二氧化碳的酒,其酒精含量在0.5%以下,在產品特性、使用原料和生產工藝流程上,無醇啤酒與啤酒相近似。

所謂無醇啤酒,并不是真正意義上的不含一點酒精。通常意義上的啤酒酒精度一般在3%—5%,國際上的標準認為,酒精含量在0.5%以下,具有普通啤酒的色澤、香味和泡沫等特征的啤酒就是無醇啤酒。

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