一、德國慕尼黑精釀鮮啤與一般工業啤酒有什么區別?
如果從啤酒愛好者的角度總結的話,就是德國慕尼黑精釀鮮啤適合“品”,而一般的工業啤酒適合“灌”。從行業的角度來看呢,精釀啤酒與工業啤酒在原料、發酵工藝、發酵時間等方面均不相同,導致它們在口感、營養價值,以及保存時間上面也都有明顯的差別。精釀啤酒走的是“鮮”路線,一般保存時間在一個月左右。相當于“現釀現喝”,它保存了原料的新鮮發酵口感,且擁有更厚重的啤酒香氣,風味更濃郁。所以,也有人表示,如果喝了德國慕尼黑精釀啤酒,再去喝一般的工業啤酒就會感覺“沒滋沒味”,口感太過“寡淡”。
二、2016年德國慕尼黑啤酒節是什么時候
2016年9月17日,第183屆慕尼黑啤酒節在雨中開幕。
慕尼黑啤酒節(Oktoberfest)是全球最盛大的啤酒節,起源于1810年,每年9月末到十月初在德國慕尼黑舉行,持續時間在兩周左右。
特色活動:
開幕儀式
每逢十月節開幕那天,要舉行盛大的開幕式和由各大啤酒廠組織的五彩繽紛的游行。開幕式在一個臨時搭起的大帳篷里由慕尼黑市市長主持。中午12時,在12響禮炮聲和音樂聲中,市長用一柄木槌把黃銅龍頭敲進一個大啤酒桶內,然后擰開龍頭,把啤酒放出來,盛在特制的大啤酒杯中。市長飲下這第一杯,著名的十月節便正式開始了。
盛裝巡游
每年啤酒節的第一個周日,來自全德國各個州的人們穿上富有特色的民族服裝,演奏音樂,浩浩蕩蕩的穿過慕尼黑的市中心,最后來到啤酒節的現場Theresienwiese。人們把自己打扮成古代衣著考究的貴族公爵,身披綾羅綢緞的王妃貴婦,駕著鮮花裝扮的古典馬車,也有不少人很樸實的穿著農民過節穿的衣服。參加的人從老到少,有家庭婦女,中學生,連幼兒園小朋友都有。扮演的人物也是豐富多彩,有阿爾卑斯山下的牧童,萊茵河畔的磨房主,到科隆教堂的修女,北德普魯士的老翁。
每年9月的第三個星期六至10月第一個星期日就固定成為啤酒節。歷史上,除因戰爭和霍亂中斷外,慕尼黑啤酒節已整整舉辦了176屆了
去慕尼黑旅行,需要注意夏秋季節日夜溫差的變化。
9、10月是到慕尼黑旅游的最佳時間,這個時候恰逢聞名世界的慕尼黑啤酒節,城市里到處熱鬧非凡,每天都沉浸在歡樂的節日氣氛中,更能感受這里濃厚的民族氣氛和濃郁的生活氣息。
探親旅游簽證
申請有效期不超過3個月的德國旅游簽證,須遞交下列材料并符合下列條件:
(1)認真填寫貼上照片的黃色申請表,一式2份;
(2)有效護照(簽證到期后有效期不少于90天的護照);
(3)德國的某一旅行社的預訂證明,證明中須寫明旅游日程安排、往返和當地交通及住宿情況,團體旅游者須有個人的預定證明(旅館、旅行情況);
(4)交付旅行費用證明;
(5)醫療保險證明(保險公司證明)每人一份;
(6)用德文或英文書寫的工作單位提供的證明:工作崗位,月工資,準假證明。
德對入境和居留的規定:
(1)外國人前往德國探親,獲得入境簽證后,還應申領居住許可證??上任性诘聡挠H屬朋友事先向外國人管理局申請代辦,也可在入境后再申辦。
(2)入境后如果變更居留地點,要及時向外辦管理局報告。
(3)旅游簽證持有者,不能從事任何工作。如果想從事何種工作,必須獲得外國人管理局簽發的工作許可。如果入境者臨時發生種種特殊情況,如意外傷害事故、交通事故、疾病等,在簽證限期內不能按時離境的,可以再簽證。
德國駐華使館簽發的旅游簽證,一般對一次進入下列的申根國家有效:比利時、德國、法國、希臘、意大利、盧森堡、奧地利、荷蘭、葡萄牙和西班牙。
十月份也叫十月節
三、慕尼黑啤酒節的歷史沿革
從1810年到2014年為止,慕尼黑啤酒節有181年的歷史。其間因第一次世界大戰停辦5年;第二次世界大戰停辦7年。自1946年以來節日規模越辦越大,從而真正成了一個盛大的民間節日。 1813年,因拿破侖入侵,十月節第一次被迫取消,外患平息后,十月節得以恢復,規模也不斷擴大,除了賽馬比賽以外還加入了攀巖,保齡球,秋千等項目。
1818年十月節的會場上架設了第一架旋轉木馬。除此以外也增添了其他供下層市民娛樂的項目,比如抽獎攤就就吸引了不少人參與,獎品多是陶瓷器,銀器,首飾等。
1819年開始慕尼黑市政府接管了十月節,十月節成為了每年一度的固定傳統。1850年一座高20米的巴伐利亞神像亮相在特雷西婭草坪上,3年之后一座羅馬眾神廟也落成在巴伐利亞神像下。之后幾年十月節數次被迫取消,如1854年和1873年的霍亂,1866年的普奧戰爭,1870年的德法戰爭。 19世紀末慕尼黑十月節逐漸發展成為了一個世界知名民俗節日。十月節的時間也逐漸延長,并且改到了陽光明媚,天氣相對暖和的九月,“十月節”變成了僅有最后的一個周末在十月的節日。
1880年起市政府頒發了十月節上銷售啤酒的許可,1881年第一家啤酒釀造商落戶十月節,是夜,400余家攤位燈火通明,照亮了整個夜空。為了增加座位,并加入樂隊演奏,啤酒商們將小型啤酒屋改建成了大型啤酒帳篷,越來越多的馬戲團和游樂場經營商前來為啤酒節助興。
1910年是啤酒節100周歲的華誕,當年人們總共喝掉了120萬升啤酒。當時最大的啤酒帳篷中同時接待了一萬兩千多人。 1950年慕尼黑市長托馬斯?維門爾用木槌敲開第一罐新釀啤酒桶,宣布啤酒節開幕,從此這種特別的開幕方式成為了啤酒節的傳統。戰后啤酒節上的賽馬比賽被取消,僅在1960年啤酒節150周年慶典的時候重新舉辦過一次。
啤酒節歷史上悲劇性的一幕發生在1980年9月26日。那天啤酒節場地的入口處發生了一次爆炸,導致13人喪命,200余人受傷,其中68人傷勢嚴重。這次恐怖襲擊是德國歷史上最嚴重的襲擊事件。
四、講述啤酒節的歷史,慕尼黑啤酒節的故事
慕尼黑 啤酒節 又被稱為十月節。每年的九月末到十月初就會在德國的慕尼黑舉行維持兩周的啤酒節。也是當地一年中最盛大的活動。為什么會有這么一個啤酒節的誕生你知道嗎?本文就來講述啤酒節的歷史,講述慕尼黑啤酒節的故事。
啤酒節源于德國,已有100多年的歷史,它的起源一般有兩種說法。一說是在1810年,馬伐利亞的盧德親王結婚,舉行賽馬活動,賽馬活動結束后,人們痛飲啤酒以示慶賀,這個慶典沿襲下來后,就成為今天的啤酒節。還有一說是當地農民為慶祝大麥和啤酒花的豐收而大喝啤酒而產生的。
1810年巴伐利亞加冕王子路德維希和特蕾瑟公主于當年10月完婚,官方的慶祝活動持續了5天。人們聚集到慕尼黑城外的大草坪上,唱歌、跳舞、觀看賽馬和痛飲啤酒。從此,這個深受歡迎的活動便被延續下來,流傳至今,每年9月的第三個星期六至10月第一個星期日就固定成為啤酒節。截至到2004年,除因戰爭和霍亂中斷外,慕尼黑啤酒節已整整舉辦了170屆。
中國的啤酒節:自從中國有了啤酒,中國人也就知道了慕尼黑。甚至有的啤酒廣告就是這樣說的:很德國,很德國!中國的啤酒節最早是從1991年青島開始的,到今年已經舉辦了18屆;大連“中國國際啤酒節”也舉辦了8屆。
哈爾濱啤酒節舉辦了4屆,剩下的還有燕京啤酒節、西安啤酒節、天津啤酒節等等,百花齊放,百家爭鳴。國內的啤酒節舉辦的時間都集中在七八月份,這個季節屬于夏季,啤酒銷售的旺季,所以大家都要爭先恐后地頻頻露臉,各個啤酒節的內容形式五花八門。
美國丹佛啤酒節:美國作為一個多民族國家,來到美國的德國移民,自然也把啤酒節的傳統帶到了美洲,之后其他各族人民,也紛紛以此為借口,參加這個德國的傳統節日,大喝啤酒。三天的日票根據活動的不同,在30美元到50美元不等,購買三天通票價格為145美元,比單買日票節省20美元,如果去其官方網站申請會員,還可以在普通票145美元的基礎上再獲得20美元的額外優惠。
英國倫敦啤酒節:英國倫敦啤酒節始于1978年,2005年它將再次于倫敦西部的奧林匹亞展覽大廳舉行。英國是除德國之外的另一個啤酒大國,而倫敦西部則是英國啤酒的中心,所以現在它已被喻為是“世界最大的酒館”。
屆時你將會品嘗到種類繁多、口味各異的啤酒,甚至別出心裁,比如有加歐石楠的香料啤酒,加蜂蜜、香蕉的風味啤酒。所有酒水都是由小型作坊用手工方法制造,并且多產自英國。單日票分為6英鎊、7英鎊不等,通票為17.5英鎊。
節日期間,規定每晚啤酒供應到10時30分,10時45分樂隊演奏流行樂曲,催促人們離去。這時,萬千酒興未盡的游客會齊聲抗議,清潔女工不得不把椅子倒置在桌上,對那些久久不肯離去的游客,保安人員也不得不把他們推向出口,強行讓其離開。
平日,德國人給人的突出印象是工作態度認真、嚴謹,服從命令,遵守紀律和原則性強,但似乎缺乏幽默和熱情。然而,在慕尼黑啤酒節上,人們可以發現德國人生氣勃勃、熱情洋溢的另一面。尤其是巴伐利亞人對于自身的文化和傳統所表現出的執著與自豪感,給來自世界各地的人們留下深刻印象。