內容提要:【吉林省通化市】
一、吉林通化是一座怎樣的城市?
吉林通化是一個半山區,依山傍水的城市。這里環境優美,空氣新鮮,物產豐富,文化傳統濃郁,適宜居住的一座北國山城。通化以醫藥,葡萄酒為主打產業,以盛產優質大米而聞名全國,以人參,鹿茸,蛤士蟆聲震國內外,以各種山珍聞名遐邇。交通發達,通化至丹東鐵路,沈陽至白山公路等多條高速公路交叉于通化。通化還是一個富有革命傳統的城市,抗日將領楊靖宇曾經轉戰于白山黑水之間,殉國后國家在通化建了靖宇陵園,此外還有高志航故居。
通化還是一個旅游城市,集安的將軍墳,好太王碑,丸都山城,輝南的三角龍灣,,柳河的羅通山城遺址等。通化的環境優美,渾江穿城而過,水質經過治理后近年來可清澈見底。美麗的通化縣獲國家文明縣,國家園林縣城,國家生態文明示范縣,國家衛生縣城,人在斑馬線,車讓人先行的稱號。當然通化還有不盡人意的地方,這里的物價高是個不爭的事實,此外醫療環境和醫療技術也與其它地區相比還是有差距的。
二、通化都有哪些土特產?
人參
通化是著名的“中國人參之鄉”。人參產量約占全省的1/3、全國的1/5和世界的1/6。集安新開河人參是獲得中國馳名商標的參品牌。
葡萄酒
通化產區的山葡萄是我國的特有品種,與歐亞種相比,差異化明顯,其所釀制的山葡萄酒在世界范圍內也獨樹一幟,更具有中國葡萄酒的風格。通化產區的山葡萄酒可以說是中國特色甜型葡萄酒的代表,已經具備了躋身國際市場的能力和水平。
鴨綠江咸鴨蛋
咸鴨蛋是中國特色菜肴,歷史悠久,是佐餐佳品,色、香、味均十分誘人,深受百姓喜愛。鴨綠江“紅黃蛋”可是鴨綠江邊的散養鴨下的,當地鴨場采取放養式喂養,餓了就吃江里的水草魚蝦,渴了就喝清澈的江水,這樣養出來的鴨子身體里礦物質含量很高,下的蛋都是紅黃的。
柳河大米
柳河縣位于吉林省東南部長白山區,清新的空氣,火山巖土質,甘甜的山泉,優越的環境使柳河成為中國綠色名縣,火山巖稻米種植地。柳河縣地處世界“白金水稻”帶的中間地帶。境內水源均來自于長白山火山支脈的山間水泉,蘊含長白山山脈火山巖之靈秀精華。水田主要是白漿型水稻土、沖擊型水稻土和草炭土,特別是姜家店鄉這一帶在第四紀晚期,由于地殼運動,火山噴發出的巖漿凝結成大面積的火山巖臺地。
大泉源酒
大泉源與茅臺、五糧液、水井坊、劍南春等名酒,被認定為中國非物質文化遺產。大泉源酒為保存自身的歷史文化,始終堅持古井礦泉、純糧釀造、固態發酵、酒海貯藏的傳統釀造工藝。
五味子
集安市是吉林省的五味子主要產地,其鴨綠江沿岸光熱條件充足、晝夜溫差大,適宜五味子生長,種植出的五味子顆粒大、肉質肥厚飽滿、色澤艷麗、皮肉甘酸,核中辛苦,有咸味,人體所需的營養物質和具有調節生理功能的生物活性成分含量高,優質大果可占70%以上。五味子產品通過了中國農產品質量安全認證中心無公害農產品產地和產品認證,并被評為吉林省名牌農產品。