一、怎么能把啤酒中的氣排出?或者喝酒時(shí)怎么能不打嗝?
要不你把啤酒倒在盆里放上半個(gè)小時(shí)再喝?保證里面的氣就排空了,自然也就不會(huì)打嗝了。
不過(guò)喝啤酒不就是要喝的這種有氣的感覺(jué)嗎?就像喝可樂(lè),要怕打嗝脹氣,把可樂(lè)里的氣排空了再喝,那跟糖水有什么分別?
啤酒不就仗著有氣兒才好喝的嗎,不想要?dú)饪梢詥㈤_(kāi)之后放一晚上就沒(méi)了,或者使勁晃蕩它,搖出泡沫再等它消下去,重復(fù)幾次氣就跑沒(méi)了,打嗝就沒(méi)有什么辦法預(yù)防了,不過(guò)我有個(gè)快速止打嗝的方法,就是打嗝的時(shí)候喝一大口水,然后憋住憋到不能憋為止,再把水分三次咽下去就止住了,我每次打嗝用這個(gè)方法都很管用,一下子就好了
要把啤酒中氣排出來(lái),其實(shí)很簡(jiǎn)單。啤酒開(kāi)瓶之后,你拿著啤酒瓶猛晃。啤酒中的二氧化碳就會(huì)瘋狂的。從瓶口逃生到大氣中。雖然這樣并不能把啤酒中的氣完全排出。但是會(huì)比直接喝好很多。
使勁搖,慢慢放氣,然后再喝。
二、啤酒冒氣泡是怎么回事?為什么會(huì)冒氣泡?
啤酒倒進(jìn)杯子里會(huì)生出許多泡沫。這種泡沫有人叫作“啤酒花”。其實(shí)它和一種叫作二氧化碳的氣體有關(guān)。啤酒生產(chǎn)釀造過(guò)程中,需要把二氧化碳加以壓縮,使它溶解在酒液中,然后裝瓶加蓋。當(dāng)喝啤酒時(shí),由于瓶?jī)?nèi)的壓力比瓶外大,一打開(kāi)瓶蓋,二氧化碳就紛紛鼓動(dòng)往外冒,產(chǎn)生許多氣泡;把啤酒倒進(jìn)杯子,氣泡會(huì)冒得更多。
……那些東西不叫酒花。
啤酒花是在啤酒釀制的過(guò)程中添加的成分,植物,用以滋味和平衡味道。
啤酒里的二氧化碳一部分是酵母菌發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的、一部分是添加的。
冒泡的原理和碳酸飲料一樣,開(kāi)瓶后壓力變小,溶解在水中的二氧化碳溢出。
有些外國(guó)啤酒會(huì)在鋁管里加入氮?dú)庑∏蚴辜?xì)致泡沫增加,這個(gè)就是外話了。
里面摻的有酒花!
才會(huì)冒泡`!
啤酒為什么會(huì)有氣泡?知道原理后,終于解開(kāi)我多年疑惑
里面有酒花
三、如何讓啤灑迅速冷卻 不用冰或冰箱
找桶液化氮?dú)猓哑【迫舆M(jìn)去馬上去涼下來(lái)的.
在外邊就放河里, 家里嘛?弄盆水把啤酒放里面在空調(diào)底下吹著
放進(jìn)海水(涼水)里.
放井水里泡著。
不過(guò)現(xiàn)在井比冰箱難找多了。
買冰啤酒
四、發(fā)動(dòng)機(jī)加氮?dú)?/h2>
所謂氮?dú)饧铀傺b置,就是我們經(jīng)常見(jiàn)到的NOS,它的作用是將氮?dú)獾幕旌蠚怏w在開(kāi)關(guān)控制下注入發(fā)動(dòng)機(jī)腔體,通過(guò)化學(xué)催化的作用強(qiáng)制增加發(fā)動(dòng)機(jī)的燃燒效能。在瞬間達(dá)到轉(zhuǎn)速突然提高的作用,短時(shí)間內(nèi)提速效果驚人。但代價(jià)是:1、NOS氣體的使用成本高,2、該使用系統(tǒng)的改裝結(jié)構(gòu)復(fù)雜,費(fèi)用高,3、在加速時(shí),需要大量燃油對(duì)發(fā)動(dòng)機(jī)進(jìn)行降溫和輔助燃燒,瞬間油耗驚人,4、發(fā)動(dòng)機(jī)瞬間增加爆燃效果,從活塞、連桿、曲軸、氣門、氣門彈簧等一系列構(gòu)建都需要強(qiáng)化,否則都可能導(dǎo)致車的致命傷害,甚至連輪胎的因素也需要考慮,沒(méi)有足夠的摩擦系數(shù),輪胎根本抓不住地。反而沒(méi)有效果。
發(fā)動(dòng)機(jī)加入“氮?dú)狻睍?huì)怎么樣?油門一踩下去,場(chǎng)面瞬間失控!
這個(gè)加直接向氣缸注入氮?dú)馓岣甙l(fā)動(dòng)機(jī)動(dòng)力性的改裝在美洲比較流行,尤其是在美國(guó),他們通常喜歡非常具有爆發(fā)力的改裝方法,一般以直線加速時(shí)間作為參數(shù),這中改裝方法對(duì)發(fā)動(dòng)機(jī)的傷害比較大,會(huì)嚴(yán)重縮短發(fā)動(dòng)機(jī)的使用壽命。工作原理,是在車上直接加裝一個(gè)高壓氣罐,并接入進(jìn)氣歧管,有一個(gè)開(kāi)關(guān),在駕駛過(guò)程中需要加速只需打開(kāi)開(kāi)關(guān),就可以瞬間把車速加到很高
五、為什么寶丁頓啤酒鑵中有一個(gè)朔料球
那個(gè)是氮?dú)忾y,在開(kāi)啟易拉罐的時(shí)候同時(shí)開(kāi)啟氮?dú)忾y(那個(gè)球),這樣讓氮?dú)夂推【凭企w接觸,讓酒入口更加細(xì)膩柔和。喝完以后可以看到一個(gè)白色塑料球,為一次性產(chǎn)品,不可重復(fù)利用。這項(xiàng)技術(shù)最早為健力士黑啤所推廣使用。
六、為什么啤酒中充氮?dú)饪梢杂信菽渌锞筒恍?/h2>
水就是無(wú)機(jī)物H2O,充氮?dú)夂蠹词褂袣馀荩ǖ獨(dú)馀荩⒌捎跊](méi)有表面活性劑存在,其氣泡便會(huì)迅速消失,不可能形成持久的泡沫;但在啤酒里面,含有來(lái)自麥芽等原料的多種有機(jī)物,其中的多肽和蛋白質(zhì)等物質(zhì),可以起到表面活性劑的作用,當(dāng)向其中充氮?dú)鈺r(shí)就可使氮?dú)獾臍馀莶蝗菀灼扑椋菀仔纬煞€(wěn)定的泡沫。綜上述,“啤酒中充氮?dú)饪梢杂信菽渌锞筒恍小薄?/p>