您說喝了幾次哈啤1900，感覺口味一般，并且質疑哈啤1900的知名度，在此，小編也不想糾結更多，只給您說說這個“哈啤1900”。

您可能看了很多資料也了解了哈爾濱啤酒廠的歷史，沒錯“哈啤1900”就是為了紀念哈爾濱啤酒廠的誕生而起的這個名字。首先作為資深的老饕和酒蟲，咱們得先來扒一扒啤酒的門道。啤酒大體上從工藝上來分有機制啤酒和手工精釀啤酒，從發酵上來分有上層發酵技術和底層發酵技術，哈爾濱“哈啤1900”也好、青啤“青島1903”也好，還是什么雪花、百威、喜力、嘉士伯除特殊品種基本都屬于機制的底層發酵啤酒，就是機制的拉格啤酒，這種啤酒跟近些年流行的精釀啤酒大大不同，純屬于爽口、易飲、工業型啤酒；跟動輒幾十上百元一杯的精釀艾爾啤酒不一樣。

話說有人研究過，越接近于水的飲料賣的越快，這也更接近于人的基本生理需要吧。哈爾濱“哈啤1900”啤酒在小編喝過的幾百上千種啤酒中也是很有特色的，一個是很“殺口”泡沫均勻綿長，一個是口味醇厚夠味，作為夠味的啤酒也很夠勁，一般的老哈爾濱人只中意“哈啤1900”，因為這就是哈爾濱啤酒最初的味道，1997年初登哈埠的小編記得的那個味道。

“哈啤1900”比較出名，那是因為哈爾濱啤酒的口碑，至于您說的口味一般，或許您還沒有喝好，來來來，再來三杯！