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主頁 > 啤酒問答

啤酒廠里的水是煮沸過的嗎?釀啤酒用水是怎樣消毒,殺菌的?

來源：m.2axaiv.cn???時間：2022-05-31 04:46???點擊：59??編輯：admin 手機版

水是煮沸的，啤酒在釀造過程中會產生很多種細菌，啤酒是采用巴氏殺菌的技術進行殺菌，樓上說的酒精殺菌起碼是醫用的高度酒精才會殺菌，巴氏殺菌并不是殺掉所有的細菌，只是把有害的細菌殺滅。

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