1993年12月16日 沈陽華潤雪花啤酒有限公司舉行合資簽字儀式。1996年3月28日大連華潤啤酒有限公司舉行成立儀式。1996年 華潤啤酒(中國)有限公司收購怡寶食品飲料(深圳)有限公司股權。同年，怡寶純凈水銷量突破5萬噸。1996年8月15日 沈陽華潤雪花啤酒有限公司舉行股份轉讓簽字儀式，華潤啤酒（中國）有限公司占有沈陽華潤雪花啤酒有限公司的最大股份。1997年10月18日 綿陽華潤啤酒有限公司成立。1998年2月24日 吉林華潤啤酒有限公司舉行開業慶典。1998年6月11日 大連華潤啤酒有限公司二期擴建工程竣工。1999年6月4日 吉林華潤啤酒有限公司28萬噸啤酒擴建工程竣工慶典隆重舉行。由此，吉林華潤啤酒有限公司的生產能力躍居吉林省第一。1999年6月23日 天津華潤啤酒有限公司成立。1999年8月 天津華潤啤酒有限公司進行20萬噸擴建工程。1999年11月華潤啤酒(中國)有限公司全資控股怡寶食品飲料（深圳）有限公司。1999年12月28日 鞍山華潤啤酒有限公司成立。2000年8月18日 綿陽華潤啤酒有限公司完成年產量達20萬噸的技改和擴建工程，成為四川最大的啤酒生產企業之一。2000年10月18日天津華潤啤酒有限公司舉行20萬噸擴建工程竣工慶典儀式。2000年11月23日 安徽華潤啤酒有限公司舉行成立揭牌儀式。2001年，華潤啤酒（中國）有限公司全力塑造雪花啤酒為全國品牌。2001年3月23日 遼陽華潤美月啤酒有限公司成立。2001年4月，樂山華潤啤酒有限公司成立。2001年6月18日 黑龍江華潤新三星啤酒有限公司（已改稱為哈爾濱華潤啤酒有限公司）舉行揭匾儀式。2001年10月28日 四川華潤藍劍啤酒有限責任公司成立。2001年10月 長春華潤啤酒有限公司成立。2002年5月18日 武漢華潤啤酒有限公司舉行成立揭牌儀式。2002年11月14日盤錦華潤啤酒有限公司成立。2002年11月 安徽華潤啤酒有限公司在安徽啤酒業內率先創造了產銷量突破20萬噸的新紀錄。2003年1月24日 北京華潤啤酒有限公司成立。2004年1月9日 華潤啤酒（中國）有限公司和科特勒營銷集團在北京舉行聯手打造雪花啤酒品牌的簽字儀式。2004年3月9日 華潤啤酒有限公司和浙江錢啤集團股份有限公司在杭州舉行股份轉讓合資經營簽字儀式。2004年5月18日 華潤啤酒在香港宣布，華潤啤酒將和安徽龍津集團組建合資企業，將龍津集團在舒城和六安的兩間啤酒廠收入帳下。2004年7月8日華潤雪花啤酒(武漢)有限公司舉行10萬噸純生啤酒生產線擴建工程奠基儀式。2004年8月10日華潤啤酒（中國）有限公司正式更名為華潤雪花啤酒（中國）有限公司。2004年8月26日 華潤雪花啤酒（中國）有限公司廣東省東莞市首次投資自建啤酒廠。2004年9月15日 華潤雪花啤酒（中國）有限公司成功收購澳洲獅王啤酒集團(LionNathanLimited或“獅王”)在中國啤酒業務的所有權益，包括其位于蘇州、常州和無錫的3家啤酒廠。2004年10月華潤雪花啤酒全資收購原西藏自治區昌都雪源啤酒廠，成立華潤雪花啤酒（西藏）有限公司。華潤雪花啤酒在世界最高的地方建立了啤酒生產基地。2004年12月9日 華潤雪花啤酒同浙江西泠啤酒有限公司共同投資組建華潤西泠（杭州）啤酒有限公司。2005年2月27日華潤雪花啤酒（宜昌）有限公司成立。2005年4月11日 華潤雪花啤酒（中國）有限公司在北京宣布，收購已完成重組的阜陽市雪地啤酒有限責任公司的資產。2005年9月華潤雪花啤酒（天門）有限公司成立。2005年9月23日“浙江錢啤股份有限公司”更名為“華潤雪花啤酒（浙江）股份有限公司。2005年12月9日秦皇島市燕山實業公司與華潤雪花啤酒（中國）投資有限公司簽約，合資建立華潤雪花啤酒（秦皇島）有限公司。2005年12月6日北京名牌資產評估有限公司召開“2005中國最有價值品牌發布會”，“雪花”啤酒首次參評，以88.16億元的品牌價值，成為中國成長速度最快的全國性品牌。2006年1月12日 華潤雪花啤酒東莞廠向市場供酒。2006年2月9日華潤雪花啤酒（中國）有限公司收購福建泉州清源啤酒有限公司（“清源啤酒”）股權。2006年4月6日華潤雪花啤酒在哈爾濱市舉行了隆重的新廠奠基儀式，新建啤酒廠命名為華潤雪花啤酒（黑龍江）有限公司。2006年7月24日華潤雪花啤酒公司宣布收購浙江銀燕啤酒有限公司股權及安徽淮北相王啤酒有限責任公司的資產。2006年12月5日“雪花”品牌在2006中國最有價值品牌評價中，品牌價值達111.85億元。2006年12月15日華潤雪花啤酒(中國)有限公司宣布收購山西月山啤酒有限責任公司及內蒙古蒙原酒業有限責任公司與啤酒業務有關的資產。2007年1月4日華潤雪花啤酒（中國）有限公司在北京宣布，收購藍劍（集團）有限責任公司股權。華潤雪花將持有四川華潤藍劍14家啤酒廠股權，同時持有四川藍劍集團（貴州）瀑布啤酒有限公司股權及“藍劍”商標。2007年1月19日安徽圣力釀酒有限公司正式加盟華潤雪花啤酒（中國）有限公司，成立華潤雪花啤酒（滁州）有限公司。2007年1月26日華潤雪花啤酒（黑龍江）有限公司正式投產。新建成的華潤雪花啤酒(黑龍江)有限公司產能總體設計規模每年46萬千升，一期工程實現每年23萬千升。2007年1月29日華潤雪花啤酒（中國）有限公司收購烏蘭浩特蒙原酒業有限責任公司與啤酒業務有關的資產，并成立華潤雪花啤酒（興安）有限公司。2007年2月2日華潤雪花啤酒（甘肅）有限公司正式成立。2007年3月27日華潤雪花全國產銷量率先突破500萬千升，雪花單品銷量率先突破300萬千升，雙雙取得全國銷量第一。2007年4月12日蒙古巴特罕酒業股份有限公司加入華潤雪花啤酒（中國）有限公司，正式成立華潤雪花啤酒（呼倫貝爾）有限公司。2007年6月15日華潤雪花啤酒（貴州）有限公司成立。2007年6月19日華潤雪花啤酒（中國）有限公司收購湖南岳陽啤酒廠。2007年7月19日華潤雪花啤酒（葫蘆島）有限公司正式揭牌成立。2007年9月7日華潤雪花啤酒（丹東）有限公司正式成立。2007年12月5日“雪花”品牌在2007中國最有價值品牌評價中，品牌價值達136.58億元。2008年1月23日華潤雪花啤酒（甘肅）有限公司年產量達20萬千升的生產基地正式投產。2008年4月2日華潤雪花啤酒（浙江）有限公司在浙江奉化舉行年產40萬千升的工廠奠基儀式。2008年4月18日華潤雪花啤酒（河北）有限公司年產40萬千升項目竣工投產。2008年4月18日華潤雪花啤酒(海拉爾)有限公司投資建廠簽字儀式在呼倫貝爾市舉行。2008年4月19日華潤雪花啤酒（中國）有限公司聯合清華大學建筑歷史與文物建筑保護研究所在清華大學建筑學院舉行了“普及與傳承――中國古建筑研究與傳播合作項目”簽約儀式。2008年5月華潤雪花啤酒（中國）有限公司在全國范圍內統一推出全新的以“中國元素”為主的雪花啤酒品牌新標識。2008年5月27日華潤雪花啤酒（通化）有限公司20萬噸啤酒項目奠基儀式在吉林省通化市舉行。2008年8月13日華潤雪花啤酒項目正式落戶山西省運城空港新區。2008年9月19日華潤雪花啤酒（遼寧）有限公司新廠落成，該廠的100萬千升項目一期工程竣工,。2008年12月1日“雪花”品牌在2008中國最有價值品牌評價中，品牌價值達153.09億元。2008年12月18日華潤雪花啤酒（中國）有限公司在上海寶山工業園區舉行其生產基地奠基儀式2008年12月19日華潤雪花啤酒(中國)投資有限公司收購浙江洛克啤酒有限公司全部資產。2009年2月26日華潤雪花啤酒（中國）有限公司收購安徽省天柱啤酒、遼寧省松林啤酒兩家啤酒廠。2009年3月13日華潤雪花啤酒（中國）有限公司收購山東琥珀啤酒廠與啤酒業務有關的資產。2009年3月31日雪花啤酒2008年單品銷量達到610萬千升，成為全球銷量第一的啤酒品牌。2009年4月7日華潤雪花啤酒（中國）有限公司在山東省煙臺市福山區舉行20萬千升新廠奠基儀式。2009年12月2日“雪花”品牌在2009中國最有價值品牌評價中，品牌價值達157.43億元。2010年5月21日華潤雪花啤酒（山東）有限公司福山工廠20萬千升啤酒工程竣工投產。2010年6月28日世界品牌實驗室發布2010年《中國500最具價值品牌排行榜》，“雪花”啤酒品牌價值躍升至人民幣377.26億元，成功入選“2010中國500最具價值品牌”，位列第30名。2010年11月26日華潤雪花啤酒(駐馬店)有限公司年產20萬千升啤酒項目在河南駐馬店市奠基。2010年11月29日華潤雪花啤酒（中國）有限公司在北京正式宣布，受讓杭州西湖啤酒朝日（股份）有限公司45%股權及“西湖”等16件注冊商標。此兩項受讓網上競拍價為2.68億元人民幣。2011年1月華潤雪花啤酒（中國）有限公司在北京正式宣布：華潤雪花已全資收購河南奧克啤酒實業有限公司。2011年2月華潤雪花啤酒（中國）有限公司正式宣布：華潤雪花啤酒通過資產整合江蘇三泰啤酒有限公司，獲得“三泰”商標使用權以及其營銷渠道。同時，成立華潤雪花啤酒（泰州）有限公司，并將在泰州市高港高新技術產業園區投資4000萬美元，一期新建年產能20萬千升啤酒項目。2011年3月全資收購東海啤酒全部資產及商標，投資新建華潤雪花上海金山有限公司，產能30萬千升/年。2011年6月華潤雪花啤酒（中國）有限公司正式宣布，投資3億元收購北方綠色食品股份有限公司清河墨尼啤酒分公司80.1%股權，全新成立華潤雪花啤酒（鐵嶺）有限公司。2011年6月華潤雪花啤酒（中國）有限公司正式宣布，華潤雪花啤酒婁底生產基地正式開始建設。新工廠將位于婁底經濟開發區太和工業園，占地面積300畝，總投資3.3億元人民幣，規劃年生產能力達到20萬千升。2011年6月華潤雪花啤酒正式宣布，投資3億元人民幣并購阜新梅雪啤酒有限責任公司85%的股權，成立華潤雪花啤酒（阜新）有限公司。2011年6月在2011年（第八屆）世界品牌大會暨中國500最具價值品牌發布會上發布的《2011年中國最具價值品牌排行榜》中，雪花啤酒以463.68億價值位列29名。2011年7月華潤雪花啤酒有限公司正式宣布收購喜力亞太持有江蘇大富豪啤酒有限公司49%股權及上海亞太啤酒有限公司100%股權，收購的總金額約為人民幣8.70億元。2011年7月華潤雪花啤酒（中國）有限公司正式宣布：華潤雪花已全資收購河南商丘藍牌啤酒公司。2011年8月華潤雪花啤酒（中國）有限公司在北京正式宣布，以2.7億元收購杭州西湖啤酒朝日（股份）有限公司55%股權。2011年8月第三屆雪花“溫故而知新”雪花啤酒中國古建筑攝影大賽全國啟動。2011年11月內江公司30萬噸搬遷擴建技改項目開工，此舉標志著華潤雪花又將建立一家具備國際先進水平，位居全國領先地位的現代化啤酒生產企業。2011年11月由麗江市玉龍縣委宣傳部、紅軍后代及華潤集團、華潤雪花共立的“紅軍萬歲”紀念碑正式落成，獻禮長征勝利75周年。2011年11月華潤雪花啤酒年產年產20萬千升黃石生產基地基典禮隆重舉行。2011年12月華潤雪花啤酒（安徽）有限公司年產20萬千升蕪湖產基地奠基典禮隆重舉行。2011年12月華潤雪花啤酒榮登“世界品牌實驗室2011年（第八屆）中國品牌年度大獎評選”第12名。華潤雪花啤酒位列啤酒行業表現第一。2012年2月華潤雪花啤酒(駐馬店)有限公司新建年產20萬千升啤酒項目產品順利下線。2012年3月華潤雪花啤酒投資3.7億元在寧夏新建年產20萬千升啤酒工廠。雪花啤酒新工廠的建設標志著寧夏啤酒行業裝備水平開始向國內一流水平邁進。2012年7月華潤雪花在商丘隆重舉行新建現代化新型啤酒生產基地、年產26萬千升啤酒項目開工典禮。這是華潤雪花在豫投資興建的第二個現代化啤酒生產基地，是華潤雪花致力于推動豫啤走向現代化的又一重要舉措，也顯示出華潤雪花在豫興建工廠步入快車道。2012年7月華潤雪花啤酒(湘西)有限公司年產20萬千升啤酒項目正式奠基。項目建成后將成為湘鄂西地區首家啤酒工廠，并將更加鞏固華潤雪花啤酒在湖南的生產規模、生產技術、生產設備等方面的實力行業領先的水平。2012年7月華潤雪花啤酒100萬千升、首期40萬千升新建工廠項目落戶河南新鄭市，項目預計今年9月份動工。這是中國最大的啤酒公司又一次重磅出擊，也標志著豫啤產業迎來了100萬千升啤酒工廠。2012年9月華潤雪花啤酒（大同）有限公司竣工投產慶典隆重舉行。此次慶典的成功舉辦，標志著華潤雪花啤酒在山西“三點一線”的科學規劃體系邁向了新的發展歷程。2012年10月華潤雪花啤酒在清華大學建筑學院報告廳舉行簽約儀式，再度攜手清華大學建筑學院，正式啟動“普及與傳承――中國古建筑系列活動”的第二個五年計劃。2012年10月年產20萬噸的華潤雪花啤酒凱里廠正式開工。凱里廠是華潤雪花繼在貴州省投建貴陽廠、龍里廠以及以2.7億元控股原茅臺啤酒廠后，投資興建的第4個廠。2013年2月與金威啤酒集團有限公司訂立協議，以收購其啤酒生產、分銷及銷售業務。憑借金威啤酒在中國市場尤其廣東地區的強大市場份額，加上其龐大的銷售網絡及優質生產設施，該收購不但可以增加本業務的產能和規模效應，而且亦可提升華潤雪花啤酒在全國啤酒行業的領導地位。2013年6月世界品牌實驗室（WorldBrandLab）于北京發布了2013年（第十屆）《中國500最具價值品牌》排行榜。“雪花”再度上榜，位列所有品牌第28位，品牌價值為735.36億元。（2012年第28位，596.75億億元）。2014年4月23日中國啤酒年度峰會暨2013年度中國十大啤酒品牌發布會在北京盛大舉行，雪花啤酒從中外眾多啤酒品牌中脫穎而出，高居“2013年度中國啤酒行業十大暢銷品牌”榜首，更榮獲“2013年度中國十大啤酒品牌”榮譽稱號。2014年8月26日，北京冬奧申委在北京隆重召開新聞發布會，揭曉支持2022冬奧申奧的企業，雪花啤酒成為啤酒行業唯一支持企業。2014年12月5日，經過全國30個城市、178個行業的消費者品牌認知調研，工信部發布了年度中國品牌力指數（簡稱：C-BPI），雪花啤酒被評為行業第一品牌。

　　1993年12月16日　　沈陽華潤雪花啤酒有限公司舉行合資簽字儀式。　　1996年3月28日　　大連華潤啤酒有限公司舉行成立儀式。　　　1996年8月15日　　沈陽華潤雪花啤酒有限公司舉行股份轉讓簽字儀式，華潤啤酒（中國）有限公司占有沈陽華潤雪花啤酒有限公司的股份升至90%。1996年，華潤啤酒(中國)有限公司收購怡寶食品飲料(深圳)有限公司67.5%的股權；同年，怡寶純凈水銷量突破5萬噸。　　1997年10月18日　　綿陽華潤啤酒有限公司成立。　　1998年2月24日　　吉林華潤啤酒有限公司舉行開業慶典　　1998年6月11日　　大連華潤啤酒有限公司二期擴建工程竣工，產量由8萬噸提高到18萬噸。　　1999年6月4日　　吉林華潤啤酒有限公司28萬噸啤酒擴建工程竣工慶典隆重舉行。該項目的竣工標志著吉林華潤啤酒有限公司的生產能力躍居吉林省第一。　　1999年6月23日　　天津華潤啤酒有限公司成立。　　1999年8月　　天津華潤啤酒有限公司投資1.3 億元進行20萬噸擴建工程。　　1999年11月　　華潤啤酒(中國)有限公司通過再次收購，全資控股怡寶食品飲料（深圳）有限公司。　　1999年12月28日　　鞍山華潤啤酒有限公司成立。　　2000年8月18日　　綿陽華潤啤酒有限公司完成年產量達20萬噸的技改和擴建工程，成為四川最大的啤酒生產企業之一。　　2000年10月18日　　天津華潤啤酒有限公司舉行20萬噸擴建工程竣工慶典儀式。　　2000年11月23日　　安徽華潤啤酒有限公司舉行成立揭牌儀式。　　2001年3月23日　　遼陽華潤美月啤酒有限公司成立。　　2001年4月　　樂山華潤啤酒有限公司成立。　　2001年6月18日　　黑龍江華潤新三星啤酒有限公司（現改稱為哈爾濱華潤啤酒有限公司）舉行揭匾儀式。　　2001年10月28日　　四川華潤藍劍啤酒有限責任公司成立。　　2001年10月　　長春華潤啤酒有限公司成立。　　2002年5月18日　　武漢華潤啤酒有限公司舉行成立揭牌儀式。　　2002年11月14日　　盤錦華潤啤酒有限公司成立。　　2002年11月　　安徽華潤啤酒有限公司率先在安徽啤酒業內創造了產銷量突破20萬噸的新紀錄。　　2002年，華潤雪花啤酒（中國）有限公司全力將雪花啤酒塑造成為全國品牌，雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感，積極、進取、挑戰的品牌個性深受到全國消費者廣大啤酒愛好者的普遍喜愛，成為當代年輕人最喜愛的啤酒品牌。　　2004年12月9日　　華潤雪花啤酒同浙江西泠啤酒有限公司共同投資組建華潤西泠（杭州）啤酒有限公司，此項目總投資預計需2.2億元人民幣，合營公司成立后，將新建年產10萬噸的生產基地；最終生產能力規模將擴至20萬噸。為公司下一步在杭州市場的發展奠定堅實的生產基礎。　　2004年10月　　華潤雪花啤酒全資收購原西藏自治區昌都雪源啤酒廠，成立華潤雪花啤酒（西藏）有限公司，華潤雪花啤酒在世界最高的地方建立了基地。　　2004年9月15日　　以收購代價7,100萬美元，以及在完成收購之時將承擔的一筆債務，華潤雪花啤酒成功向澳洲獅王啤酒集團 (Lion Nathan Limited或“獅王”) 收購其在中國啤酒業務的所有權益，包括其位于蘇州、常州和無錫的3家啤酒廠，合共516,000千升生產能力。華潤雪花啤酒此次收購不僅使其進入了江蘇市場，對其在建立華東、華南市場優勢地位也提供了有力平臺；從布局上講，構建浙江、安徽、江蘇、湖北等區域優勢市場的連結更有長遠意義。　　2004年8月26日　　華潤雪花啤酒（中國）有限公司投資6.8億人民幣在廣東省東莞市新建一個啤酒廠。該啤酒新廠的產能將達到30萬千升。該廠預期于2004年11月份開始動工，將嚴格按照國際標準建造，不僅能夠生產高端啤酒，還能生產純生啤酒。它將主要用于生產華潤雪花的全國性品牌--雪花啤酒。該廠建成后，華潤雪花啤酒將遍及中國的東北、華北、華中、華東、西南和華南。　　2004年8月10日　　華潤啤酒（中國）有限公司正式更名為華潤雪花啤酒（中國）有限公司。　　2004年7月8日 華潤雪花啤酒(武漢)有限公司舉行10萬噸純生啤酒生產線擴建工程奠基儀式。　　2004年5月18日 華潤啤酒已于今天在香港宣布，華潤啤酒將和安徽龍津集團組建合資企業，將龍津集團在舒城和六安的兩間啤酒廠收入帳下。　　2004年3月9日 華潤啤酒有限公司和浙江錢啤集團股份有限公司今天在杭州舉行股份轉讓合資經營簽字儀式，雙方宣布將共同經營“浙江錢啤股份有限公司”，標志著華潤啤酒作為中國啤酒行業的領先企業，在區域布局上實現了新的突破。　　2003年1月24日　　北京華潤啤酒有限公司成立。　　2005年9月23日　　“浙江錢啤股份有限公司”更名為“華潤雪花啤酒（浙江）股份有限公司”。　　2005年9月　　華潤雪花啤酒（天門）有限公司成立。　　2005年4月11日 華潤雪花啤酒（中國）有限公司在北京宣布已與阜陽市政府達成協議，并以現金1.25億元人民幣收購已完成重組的阜陽市雪地啤酒有限責任公司的資產。此次收購為華潤雪花啤酒在已擁有相當優勢的合肥及六安市場以外開辟了安徽西北部的市場，有助于繼續推進雪花啤酒在安徽市場上的銷售，亦將有利于進一步鞏固華潤雪花啤酒在華中一帶建立的市場地位。　　2005年2月27日　　華潤雪花啤酒（宜昌）有限公司成立。　　2006年12月21日　　華潤雪花啤酒(興安) 有限公司成立。　　2006年12月15日　　華潤雪花啤酒(中國)有限公司今日宣布分別以約1.39億元人民幣（含存貨）及3700萬元的代價收購山西月山啤酒有限責任公司及內蒙古蒙原酒業有限責任公司與啤酒業務有關的資產。　　2006年12月5日　　“雪花”品牌在’2006中國最有價值品牌評價中，品牌價值111.85億元。　　2006年12月　　國家質量監督檢驗檢疫總局批準雪花啤酒（500ml以下）產品免檢，并頒發了產品質量免檢證書。　　2006年7月24日　　華潤雪花啤酒公司今日宣布分別以人民幣3.38億元及8100萬元的代價收購浙江銀燕啤酒有限公司的100%股權及安徽淮北相王啤酒有限責任公司的資產。 2006年4月6日　　華潤雪花啤酒（黑龍江）有限公司成立，舉行新廠奠基儀式。　　2006年2月9日 華潤雪花啤酒（中國）有限公司在北京宣布，以約7200萬元的價格收購福建泉州清源啤酒有限公司（“清源啤酒”）85%的股權，從而順利實現華潤雪花在福建的生產布局。　　2005年12月9日　　秦皇島市燕山實業公司與華潤雪花啤酒（中國）投資有限公司簽約，合資建立華潤雪花啤酒（秦皇島）有限公司。　　2007年6月15日　　華潤雪花啤酒（貴州）有限公司在貴陽掛牌成立。　　2007年4月12日　　蒙古巴特罕酒業股份有限公司加入華潤雪花啤酒（中國）有限公司，正式成立華潤雪花啤酒（呼倫貝爾）有限公司。　　2007年3月27日　　華潤雪花啤酒（中國）有限公司在北京召開新聞發布會，正式宣布華潤雪花全國產銷量率先突破500萬千升，雪花單品銷量率先突破300萬千升，雙雙取得全國銷量第一。　　2007年1月29日　　華潤雪花啤酒（興安）有限公司舉行揭匾儀式。華潤雪花啤酒（中國）有限公司以3700萬元資金收購烏蘭浩特蒙原酒業有限責任公司與啤酒業務有關的資產，華潤雪花啤酒（興安）有限公司成立。蒙原酒業目前的生產能力為5萬千升，收購完成后，華潤雪花將投資2000萬元人民幣將其生產能力提升至6萬千升。　　2007年1月26日　　由華潤雪花啤酒（中國）有限公司在哈市投資興建的具有國際先進水平、居全國領先地位的現代化啤酒工廠――華潤雪花啤酒（黑龍江）有限公司于2007年1月26日正式投產。新建成的華潤雪花啤酒(黑龍江)有限公司總投資三億五千萬人民幣，產能總體設計規模每年46萬千升，一期工程實現每年23萬千升。　　2007年1月19日　　安徽圣力釀酒有限公司正式加盟華潤雪花啤酒（中國）有限公司，成立華潤雪花啤酒（滁州）有限公司。　　2007年1月4日　　華潤雪花啤酒（中國）有限公司（“華潤雪花”）在北京宣布，以人民幣25億元的現金，收購藍劍（集團）有限責任公司100%的股權。交易完成后，華潤雪花將持有四川華潤藍劍14家啤酒廠100%的股權（收購前持有62%），同時持有四川藍劍集團（貴州）瀑布啤酒有限公司100%的股權、人民幣1億元現金 及“藍劍”商標。　　2002年以來，雪花啤酒多次被國家質量監督檢驗檢疫總局正式認定為“中國名牌”產品。2007年9月，國家工商行政管理總局商標局認定“雪花”商標為“中國馳名商標”。　　2005年，雪花啤酒以158萬千升的單品銷量成為全國銷量第一的啤酒品牌。2006年雪花啤酒成為中國成長最快、最具價值的啤酒品牌，其品牌價值達到111.85億元。繼2006年雪花單品銷量全國第一之后，2007年再創歷史新高，以510萬千升的銷量，再次蟬聯中國啤酒行業單品銷量第一的桂冠。　　2007年，雪花啤酒的品牌價值達到136.58億元。　　2008年，雪花啤酒繼續高歌猛進，單品銷量610萬千升，再繼續穩坐中國啤酒行業單品銷量第一的同時，其品牌價值更是達到153.09億元。今天，華潤雪花啤酒已從沈陽單一生產廠發展成為在全國擁有超過60家生產企業的啤酒集團，雪花啤酒由沈陽的自主品牌發展至全國，成為品牌價值153.09億元的中國名牌。雪花啤酒此次順利入選政協指定用酒，與其強大的自身實力，以及國內最暢銷啤酒品牌的身份密不可分。　　西湖啤酒競購大戰落幕。　　昨晚，華潤雪花以2.68億元的價格力壓青島啤酒，受讓杭州西湖啤酒朝日（股份）有限公司45%股權及“西湖”等16件注冊商標。西湖啤酒已有50多年歷史，原控股股東是朝日啤酒，在當地銷售一直不錯。幾個月前，市場曾盛傳青島啤酒已接近完成了對西湖啤酒股權的收購，青島啤酒入主西湖曾一度被認為是鐵板釘釘的事。上周末，朝日委托青島啤酒管理其持有的西湖啤酒55%的股權。但在昨日的公開競購現場，被后來一步的華潤雪花最終拿下。　　華潤雪花啤酒（中國）有限公司董事總經理王群表示，目前雪花在浙江已經擁有5家啤酒廠，競得西湖啤酒后，雪花在浙江產能將達到200萬噸，成為當地最大的啤酒企業。　　2010年4月，華潤雪花全資收購河南駐馬店悅泉啤酒，標志著雪花啤酒正式在河南建廠。　　2010年11月26日上午，華潤雪花啤酒(駐馬店)有限公司年產20萬千升啤酒項目在河南駐馬店市奠基。　　2011年1月11日，華潤雪花在鄭州正式宣布，華潤雪花已全資收購奧克啤酒。此次收購是時隔一個月后，華潤雪花對河南市場打出的又一記重拳。　　2011年2月23日，華潤雪花通過資產整合江蘇三泰啤酒有限公司，獲得“三泰”商標使用權以及其營銷渠道。收購三泰啤酒后，雪花在當地的份額將提升到34%。　　2011年3月28日9點，在河南省商丘啤酒廠三樓會議室口頭宣布華潤雪花啤酒集團收購藍牌集團交易成功。　　2011年3月11日，華潤創業以10.6億人民幣收購了金威啤酒21.37%股份。　　2011年2月27日，廣西賀州華潤循環經濟產業示范區奠基暨華潤雪花啤酒廣西項目在富川瑤族自治縣蓮山鎮正式啟動。　　2011年8月2日，華潤雪花在北京正式宣布，以 2.7億元收購杭州西湖啤酒朝日（股份）有限公司55%股權。此次收購是繼2010年11月29日，華潤雪花以2.68億元成功競購西湖啤酒45%股權及“西湖”等16件注冊商標之后，進一步增持西湖啤酒股份。