摘 要:本文通過(guò)多組實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō)明同一麥汁或啤酒隨著NaOH加量的遞增(2.0mL、2.5mL、3.0mL、3.5mL、4.0mL),Ca2+測(cè)定結(jié)果發(fā)生變化,當(dāng)加量為3.0mL時(shí)Ca2+含量最高.因此添加鈣指示劑要適量,過(guò)多或過(guò)少都會(huì)給結(jié)果帶來(lái)影響.
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