紅酒度數(shù)是指紅酒的酒精含量，一般在10~15度。啤酒度數(shù)是指啤酒中原麥汁的濃度，一瓶10度的啤酒，其酒精含量只有4度左右。
1、原料不同
啤酒是大麥為原料發(fā)酵生產(chǎn)的低度發(fā)酵型酒水。輔料有啤酒花。
葡萄酒原料是葡萄，也是發(fā)酵型酒水。不需要輔料。
2、口感不同
啤酒含有二氧化碳，口感有微苦的啤酒花味道。酸甜味不突出。
葡萄酒不含二氧化碳，干型葡萄酒酸澀味，帶有果香味，甜型葡萄酒酸甜適口，沒(méi)有苦味。