論沈陽的美食,那可是數不勝數……不必說西塔冷面,也不必說邊餡兒餃子,因為他們都沒有下面的這道菜受歡迎!這道菜是每個沈陽人的最愛!據說全中國90%的雞骨架都銷往了沈陽,這足以證明沈陽人對他的愛!不論是大街小巷的餐館,還是夜市,美食城,都有他的身影,這道美味價格低廉,但卻是下酒神器,美食攤前有人拿著它喝著啤酒,美食城里有人拿著它配上冷面,小飯店中有人啃著他喝上二兩,夏天燒烤攤兒里支著小桌,大家搶食它,喝著成桶的扎啤,歡聲笑語。這道菜就是沈陽的熏雞架!雞骨架,俗話說:食之無味,棄之可惜,但是經過沈陽人之手,卻變得那么美味。使得很多外地人慕名而來,見三五好友,小酌一頓,啃食雞架,笑談人生~幸福就是如此簡單,如此快樂!
很高興回答這個問題,我最喜歡吃雞架,炒雞架,拌雞架,電烤雞架,炸雞架,鐵板雞架,經濟實惠,超好吃。
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